Tudo o que você precisa saber sobre o Degusta Beer and Food e o Brasil Brau, que começam amanhã em São Paulo

Começa amanhã (quarta-feira, 26/7), em São Paulo, um dos maiores eventos nacionais com foco em negócios do setor cervejeiro e degustação de cervejas. Na realidade, são dois eventos em um mesmo espaço: o Degusta Beer & Food 2017, com estandes de importadoras, cervejarias artesanais e cerca de 600 rótulos nacionais e internacionais; e o Brasil Brau – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja, que traz as novidades em equipamentos e insumos, de expositores de diferentes nacionalidades. A programação também inclui palestras com harmonizações, shows e ampla variedade de gastronomia presente no evento.

As atividades ocorrem de 26 a 29 julho, das 10h às 23h, no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center, localizado na rodovia dos Imigrantes, Km 1,5, em São Paulo. Para quem optar por ir de metrô, será oferecido transporte gratuito de ida e volta da Estação Jabaquara até o Centro de Convenções Imigrantes, todos os dias, das 13h às 23h. Outra opção de transporte subsidiado é a parceria com a 99 que concederá 30% em até duas corridas (ida e volta) para os participantes do evento, utilizando o código DEGUSTA99.

O principal destaque do Brasil Brau 2017 é o XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira, que celebra 30 anos. Com curadoria de Cilene Saorin, uma das primeiras mestras-cervejeiras do Brasil com mais de 20 anos de experiência, o encontro traz nomes internacionais do setor como Michael Zepf (Doemens Academy), Richard Bougthon (FlavorActiV), além de brasileiros reconhecidos internacionalmente, como Kátia Jorge (FlavorActiV/América Central e Latina) e Marcelo Carneiro (Colorado). Na pauta, temas com foco em empreendedorismo e gestão de negócios em cervejas, desde a matéria-prima até a escala industrial de produção.

Entre os expositores, cervejarias como Barco Brewers, Baden Baden/ Eisenbahn, Coruja, Doktor Bräu, Hausen Bier, Imigração, Júpiter, Leopoldina, Madalena, Mea Culpa, Mohave, Noi, Quinta do Malte, Suméria, Saint Bier, Ravache e Roleta Russa, entre outros nomes de destaque da cena artesanal brasileira.

Novidade nesta edição, a Sala de Brassagem irá apresentar equipamentos e insumos dos expositores da Brasil Brau ao público do Degusta Beer. No espaço, haverá produção de cerveja em tempo real por quatro cervejarias expositoras.

Serviço

Brasil Brau – XIV Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja

Data: 26 a 28 de julho, das 10h às 18h

Programação completa: http://brasilbrau.com.br/programacao.php

Degusta Beer & Food

Data: 26 a 29 de julho, das 16h às 23h

Programação completa: http://www.degustabeerandfood.com.br//menu/informacoes-gerais

Local: São Paulo Expo Exhibition & Convention Center

Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5 – São Paulo – SP – Brasil

– Transporte Gratuito – Estação do Metrô Jabaquara – Saída de ônibus na Rua Nelson Fernandes, 400

– Parceria 99 – Desconto de 30% em até duas corridas (ida e volta) para participantes. Código DEGUSTA99

Ingressos – preços:

Brasil Brau: R$ 120 por dia/ com acesso ao Degusta Beer & Food.

XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira: R$ 210 por dia ou R$ 150 para três dias (até 15/07)/ com acesso à Brasil Brau e Degusta Beer.

Degusta Beer & Food – R$ 35 por dia.

Mais informações:

www.brasilbrau.com.br | (21) 2441-9100

www.degustabeerandfood.com.br | (11) 5067 6792

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