Brasil tem 10 cervejas entre as melhores do mundo e quase 100 rótulos premiados no World Beer Awards 2017; entenda a premiação e confira a lista

A premiação internacional World Beer Awards, considerada a Copa do Mundo da cerveja, anunciou em 10 de agosto os vencedores do ano. Os rótulos brasileiros se destacaram entre os premiados e 2017 teve a participação mais representativa da cerveja brasileira na história do prêmio.

Cerca de 1.900 cervejas, de 72 estilos diferentes, originárias de 36 países foram julgadas por especialistas da bebida. Os resultados foram 10 brasileiras entre as melhores do mundo e um total de quase 100 receitas nacionais premiadas em seus estilos (veja a lista abaixo). Ainda haverá uma rodada final, em Londres, Inglaterra, em 21 de setembro, quando serão anunciadas as melhores das melhores (World’s Best Beers 2017) em oito categorias.

Na etapa nacional, a Lohn Bier, de Lauro Müller (SC), foi a mais premiada, sendo campeã em quatro categorias e levando mais quatro pratas e um bronze. A Bäcker, de Belo Horizonte (MG), foi a segunda mais premiada do Brasil; seguida por Wäls e Colorado, de Belo Horizonte e Ribeirão Preto (SP), respectivamente, ambas controladas pela Ambev (veja a lista abaixo).

A premiação nacional escolhe a(s) melhor(es) por estilo (campeãs) e, ainda, elege rótulos para medalha de ouro, prata e bronze por categoria. Não necessariamente todos os prêmios são distribuídos, já que alguns ficam vagos pela falta de receitas que preencham os requisitos de excelência da premiação. Em contrapartida, mais de uma cerveja pode ser premiada com a mesma distinção. Por exemplo, na categoria ‘Wood Aged’, tanto a Baden Baden Stout Wood Aged, quanto a Bäcker Três Lobos Bravo foram vencedoras nacionais.

A World Beer Awards, instituição com sede em Norwich, Inglaterra, é uma premiação global que seleciona as melhores cervejas em diferentes categorias anualmente. Primeiramente, são realizadas eleições por região (Europa, Ásia e América). Os rótulos selecionados em cada continente são reunidos e julgados entre si por meio de testes cegos, realizados com especialistas.

As 10 brasileiras entre as melhores do mundo em suas categorias:

– BÚZIOS BRIGITTE – Best Belgian Style Witbier (Wheat Beer)

– LOHN BIER CATHARINA SOUR UVA – Best Fruit & Vegetable (Flavored Beer)

– CEVADA PURA IRISH RED ALE – Best Amber (Pale Beer)

– COLORADO MURICA – Best Cream Ale (Pale Beer)

– DAMA FELLAS – Best Chocolate & Coffee (Flavored Beer)

HAUSEN BIER DUNKEL – Best Dark Lager

– O MOTIM HELL DE JANEIRO – Best Golden (Pale Beer)

– SUNSET MODERN SAISON – Best Belgian Style Ale (Pale Beer)

– VOTUS 003 DOPPELBOCK – Best Strong Lager

– WÄLS TRIPPEL – Best Belgian Style Tripel (Pale Beer)

Cervejarias nacionais mais premiadas na etapa nacional:
1- Lohn Bier – Campeã nacional em 4 categorias + 4 pratas + 1 bronze

2- Bäcker – Campeã nacional em 4 categorias

3- Wäls – Campeã nacional em 3 categorias + 2 Ouros + 3 Pratas

4- Colorado – Campeã nacional em 3 categorias + 2 Ouros + 2 Pratas + 2 Bronzes

5- Baden Baden – Campeã nacional em 3 categorias + 1 Ouro + 4 Pratas

6- Hausen Bier – Campeã nacional em 3 categorias + 3 bronzes

7- O Motim – Campeã nacional em 3 categorias

8- Cevada Pura – Campeã nacional em 2 categorias + 4 Ouros + 2 pratas

9- Eisenbahn – Campeã nacional em 2 categorias + 2 Ouros + 1 prata

10- Búzios – Campeã nacional em 2 categorias + 1 Ouro + 1 bronze

11- Dama Bier – Campeã nacional em 2 categorias + 1 Ouro

12- Bohemia – Campeã nacional em 2 categorias + 2 pratas + 1 bronze

13- Ekäut – Campeã nacional em 2 categorias + 1 bronze

14- Krug – Campeã nacional em 2 categorias

15- Bierland – Campeã nacional em 1 categoria + 3 Ouros

16- Capapreta – Campeã nacional em 1 categoria + 2 Ouros

17- Sunset Brew – Campeã nacional em 1 categoria + 1 Ouro + 1 Prata

18- Votus – Campeã nacional em 1 categoria + 1 ouro

19- Königs Bier – Campeã nacional em 1 categoria + 1 Bronze

20- Maniacs – Campeã nacional em 1 categoria

– Schin – Campeã nacional em 1 categoria

21- Leuven – 3 Ouros

23- Dádiva – 1 Ouro + 1 Bronze

24- Avós – 1 Ouro

– Monka Brewing – 1 Ouro

– SUD – 1 Ouro

25- AlphaBier – 1 Prata

– Brotas Beer – 1 Prata

– Daoravida – 1 Prata

Lista completa das cervejas premiadas na etapa nacional, organizadas por categorias de estilo:

DARK BEER

BARLEY WINE

Vencedora nacional: Bäcker Cabral

Ouro: SUD Barleywine (English Barleywine)

Prata: Baden Baden Red Ale

BELGIAN STYLE DUBBEL

Vencedora nacional: Wäls Dubbel

BELGIAN STYLE STRONG

Vencedora nacional: Lohn Bier Quadruppel

Prata: Wäls Quadruppel

BLACK IPA

Vencedora nacional: Bäcker: Las Mafiosas Corleone

Prata: Daoravida [78]

ENGLISH BROWN ALE

Ouro: Votus 004

STRONG

Vencedora nacional: Bohemia Wee Heavy

FLAVOURED

CHOCOLATE & COFFEE

Vencedora nacional: Dama Bier Fellas

Ouro: Colorado Demoiselle

Prata: Baden Baden Kaffee

FRUIT & VEGETABLE

Vencedora nacional: Lohn Bier Catharina Sour Uva

Ouro: Capapreta Porter Berry Raspberry Porter

Prata: Colorado Nassau

Bronze: Dádiva Pink Lemonade Berliner Weisse

HERB & SPICE

Vencedora nacional: Lohn Bier Carvoiera

Prata: Cevada Pura Belgian Tripel

HONEY & MAPLE

Ouro: Colorado Appia

SMOKE

Vencedora nacional: Königs Bier Rauchbier

WOOD AGED

Vencedora nacional: Baden Baden Stout Wood Aged

Vencedora nacional: Bäcker Três Lobos Bravo

Ouro: Dama Bier Reserva 6

Ouro: Cevada Pura Wooden Rocket

Prata: Baden Baden IPA Wood Aged

Prata: Colorado Ithaca Wood Aged

Bronze: Colorado Guanabara Wood Aged

LAGER

ALCOHOL-FREE

Vencedora nacional: Schin Zero Alcool

AMBER/VIENNA

Vencedora nacional: Bohemia Imperial

Ouro: Bierland Vienna

Prata: Lohn Bier Viena

Bronze: Hausen Bier Vienna

BOCK

Vencedora nacional: Hausen Bier Bock

Ouro: Baden Baden Bock

CZECH STYLE PALE

Vencedora nacional: Búzios Armação

Ouro: Wäls Bohemian Pilsner

DARK

Vencedora nacional: Hausen Bier Dunkel

Ouro: Buzios Manguinhos

GERMAN STYLE PALE

Vencedora nacional: Hausen Bier Pilsen

Ouro: Cevada Pura German Pilsen

Prata: Eisenbahn Pilsen

Prata: Cevada Pura Lemondrop

SEASONAL

Vencedora nacional: Baden Baden Märzen

STRONG

Vencedora nacional: Votus 003

PALE BEER

ALTBIER

Vencedora nacional: Krug Skank Altbier

Ouro: Eisenbahn Altbier

AMBER

Vencedora nacional: Cevada Pura Irish Red ALE

Ouro: Leuven Red Ale

BARLEY WINE

Bronze: Lohn Bier Barley Wine

BELGIUM STYLE ALE

Vencedora nacional: Sunset Saison

BELGIUM STYLE BLONDE

Vencedora nacional: Bierland Belgian Blond Ale

Prata: AlphaBier Belgian Blond Ale

BELGIUM STYLE TRIPEL

Vencedora nacional: Wäls Trippel

BIÉRE DE GARDE/SAISON

Vencedora nacional: O Motim Canudos Belgian Saison

BITTER OVER 5%

Vencedora nacional: Capapreta English Pale Ale Extra Special Bitter

CREAM ALES

Vencedora nacional: Colorado Murica

GOLDEN

Vencedora nacional: O Motim Hell de Janeiro Hoppy Lager

IMPERIAL/DOUPLE IPA

Vencedora nacional: Wäls Niobium

Ouro: Leuven IPA Dragon

IPA

Vencedora nacional: Lohn Bier IPA Serra Do Rio Do Rastro

Ouro: Bierland American IPA

Ouro: Vó Maria A Baixinha Porreta American IPA with Pekko Hops

Ouro: Capapreta: Melon Collie IPA India Pale Ale

Prata: Wäls HopCorn IPA

Prata: Sunset Brew: Sunset IPA

Bronze: Buzios Brava

Bronze: Hausen Bier IPA

Bronze: Ekäut: American IPA

KÖLSCH

Vencedora nacional: Eisenbahn Kölsch

PALE ALE

Vencedora nacional: Ekäut APA 1817

Ouro: Wäls Verano

Prata: Lohn Bier Pale Ale

Bronze: Bohemia 838 Pale Ale

Bronze: Colorado Frangó

SESSION IPA

Vencedora nacional: Colorado Eugênia

Ouro: Cevada Pura Session Tropical IPA

Prata: Wäls Session Citra

SOUR

SOUR ALE

Vencedora nacional: Bäcker Reserva do Proprietáro

Ouro: Cevada Pura Oatmeal Sour Stout

Prata: Lohn Bier Catharina Sour Bergamota

SPECIALITY

EXPERIMENTAL

Vencedora nacional: Maniacs Nitro IPA

Ouro: Dádiva 3 Wild Strong Golden Ale

Prata: Lohn Bier Trippel

GLUTEN FREE

Vencedora nacional: Krug Submissão Gluten Free Session IPA

RYE

Vencedora nacional: Dama Bier Tupi

STOUT & PORTER

FLAVOURED STOUT/PORTER

Vencedora nacional: Ekäut Coffee Stout

Ouro: Sunset Brew Sunset Russian Imperial Stout

IMPERIAL STOUT

Vencedora nacional: Colorado Ithaca

Ouro: Bierland Imperial Stout

Prata: Bohemia Stout

STOUT

Vencedora nacional: O Motim Dublin Irish Dry Stout

Ouro: Monka Monkey Business Export Stout

Prata: Brotas Dry Stout

SWEET / MILK / OATMEAL STOUT

Vencedora nacional: Cevada Pura Oatmeal Stout

WHEAT BEER

BAVARIAN HEFEWEISS

Vencedora nacional: Baden Baden Weiss

Ouro: Eisenbahn Weizenbier

Prata: Bohemia 14 Weiss

Bronze: Hausen Bier Weiss

Bronze: Königs Bier Weizen

BELGIUM STYLE WITBIER

Vencedora nacional: Búzios Brigitte

Ouro: Leuven Witbier

Prata: Baden Baden Witbier

STRONG

Vencedora nacional: Eisenbahn Weizenbock

Lista completa da premiação: http://www.worldfortifiedwineawards.com/shares/11Aug1709062413_WBA16_CountryWinnersBooklet-WEB.pdf

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Foto/ Arte: Revista Beer Art

Referências:

http://revistabeerart.com/news/world-beer-awards-2017

https://comidasebebidas.uol.com.br/noticias/redacao/2017/08/11/cervejas-brasileiras-arrasam-em-copa-do-mundo-da-bebida-em-londres.htm?cmpid=copiaecola

https://comidasebebidas.uol.com.br/noticias/redacao/2017/08/11/cervejas-brasileiras-arrasam-em-copa-do-mundo-da-bebida-em-londres.htm?cmpid=copiaecola

http://revistadacerveja.com.br/brasileiras-entre-as-melhores-do-world-beer-awards/

http://www.infomoney.com.br/minhas-financas/consumo/noticia/6880047/copa-mundo-cerveja-premia-quase-100-bebidas-brasileiras-veja-lista

2 comentários em “Brasil tem 10 cervejas entre as melhores do mundo e quase 100 rótulos premiados no World Beer Awards 2017; entenda a premiação e confira a lista

  1. Fiquei feliz por ter experimentado (mais de uma vez) a DUNKEL da HAUSEN, e ter dito que era uma das melhores do estilo que já tinha tomado. Agora com a premiação tive certeza disso.

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