Vídeo: alemão bate o recorde mundial de carregamento de canecas de cerveja em evento em São Paulo

Por Alexandre Lyra* | Foto de destaque: Fábio Tito/ G1

Um novo recorde mundial de carregamento de canecas de cerveja, reconhecido pelo Guinness, foi estabelecido durante evento realizado em São Paulo na noite desta quarta-feira, 27/9.

O garçom alemão Michael Sturm percorreu 40 metros com 26 canecas de 1 litro cheias de cerveja, totalizando 58,8 kg, e as colocou em uma mesa. Ao final, uma fiscal do Guinness World Records avaliou que foi derramado menos de 10% do conteúdo líquido total e certificou o feito como o recorde mundial de carregamento de canecas de chope.

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Pesquisa nos Estados Unidos sobre a importância da independência de cervejarias artesanais divide opiniões. Veja o resultado

Afinal de contas, o debate em torno da independência de cervejarias artesanais realmente tem importância para os consumidores? Quanto isso é relevante para quem bebe cerveja?

Uma pesquisa da UBS Evidence Lab, empresa global de serviços financeiros a clientes corporativos e institucionais, mostra que os argumentos dos entusiastas de “craft beers” são importantes para a maioria dos consumidores americanos.

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Nove cervejas brasileiras são premiadas no European Beer Star 2017. Confira a lista completa dos vencedores!

Nove cervejas brasileiras foram premiadas na 14ª edição do European Beer Star, realizado no último dia 13 de setembro em Munique, na Alemanha. O Brasil melhorou consideravelmente seu desempenho na comparação com o ano passado, quando apenas uma representante nacional foi premiada nesse que é um dos principais concursos de cerveja do mundo. Em 2015, foram 3 premiações para o País.

Neste ano, o Brasil levou três medalhas de ouro – Baden Baden Bock, Dama Pilsen e Eisenbahn Weizenbock –, duas de prata – Baden Baden Celebration Inverno e Brotas Schwarzbier – e quatro de bronze – Bamberg Rauchbier, Bamberg Schwarzbier, Bierland Russian Imperial Stout e Lohn Bier Carvoeira.

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Cervejaria Dádiva moderniza instalações, amplia atividades e firma novas parcerias

* Alexandre Lyra

No fim da tarde desta quinta-feira (14/9), a Cervejaria Dádiva abriu as portas de sua fábrica em Várzea Paulista (SP) para um grupo de jornalistas e influenciadores e anunciou parcerias e lançamentos, além de apresentar novas instalações e atividades.

Fundada em 2014, a Dádiva diversificou sua atuação na cadeia cervejeira de um ano para cá. Lança mensalmente uma boa diversidade de rótulos cultuados pelos amantes de cervejas artesanais. A empresa também cumpre agora com funções de armazenamento e a distribuição.

“Atingimos a marca de 70 mil litros em agosto deste ano, que é nossa capacidade máxima de produção, e pretendemos manter esse ritmo por meio de criações próprias e com a ampliação e diversificação de parcerias e receitas colaborativas”, afirma Victor Marinho, mestre-cervejeiro da Dádiva.

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Nova associação carioca de produtores independentes de cerveja artesanal busca melhorar diálogo com setor público e iniciativa privada

Representantes de cinquenta pequenas produtoras de cerveja anunciaram na última segunda-feira (4/9) a criação da Associação de Microcervejarias Artesanais do Rio de Janeiro (Amacerva-RJ). A organização surge para representar os interesses comerciais, econômicos e regulatórios do setor no Estado do Rio.

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Evento de harmonização marca o lançamento da carta de cervejas artesanais do hotel InterContinental São Paulo. Confira os rótulos

Alexandre Lyra*

Na noite de ontem, quinta-feira (31/8), foi realizado um evento de degustação guiada das cervejas artesanais que, agora, fazem parte do cardápio do Godet Bar, do InterContinental São Paulo, hotel cinco estrelas localizado na região da avenida Paulista.

A partir de hoje, 1º de setembro, os hóspedes e frequentadores do bar do luxuoso hotel poderão degustar cinco rótulos premiados das cervejarias Wäls e Colorado, marcas artesanais do portfólio da Ambev.

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